康盈科普 | 雨生百谷,春暮夏将至
《谷雨》·左河水
雨频霜断气清和,柳绿茶香燕弄梭。
布谷啼播春暮日,栽插种管事繁多。
雨滴在四月尾梢打了个旋,把最后一点春意酿成微甜的雾气。谷雨是二十四节气中的第六个节气,也是春季的最后一个节气。
“谷雨”取自“雨生百谷”之意,此时降水明显增多,雨水滋润大地,促进谷物生长,是农耕的重要时节。此时节不妨品一盏新茶,感受暮春的自然馈赠。
01
气候特点
降水增多:开始出现降雨频繁的景象,有利于农作物生长。
气温回升:大部分地区气候温暖,但早晚温差较大。
春末景象:柳絮飞舞,牡丹花开,杜鹃啼鸣,自然生机勃勃。
02
传统习俗
采茶饮茶:南方有谷雨摘新茶的习俗,传说谷雨这天的茶清火明目。
赏牡丹:“谷雨三朝看牡丹”,此时牡丹盛开,被称为“谷雨花”。
祭仓颉:陕西一带传说仓颉造字感动天帝,故在谷雨祭祀“文祖”仓颉。
吃香椿:北方有“雨前香椿嫩如丝”的说法,人们会采摘香椿食用。
渔民祭海:沿海地区渔民祈求出海平安、鱼虾满仓。
03
养生建议
防湿邪:潮湿天气需注意关节保暖,饮食可加入薏米、山药等祛湿食材。
护肝健脾:春季将尽,宜少食辛辣,多食菠菜、芹菜等时令蔬菜。
户外运动:抓住春季尾声踏青、散步,增强免疫力。
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